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天友乳业荣获2017全国乳制品行业质量领军企业和全国质量诚信标杆典型企业称号

近日,在今年全国“质量月”活动中,天友乳业踏着中国迈向质量时代铿锵节奏,持续坚守致力于大力提升质量、助力企业质量诚信建设,率先垂范,荣获“2017全国乳制品行业质量领军企业”和“2017全国质量诚信标杆典型企业”荣誉,做一个讲诚信、重质量、有社会责任感的质量诚信标杆典型企业,以弘扬工匠精神,坚持质量第一,大力提升产品质量,为广大消费者奉献更多的优质乳品。

重庆市天友乳业股份有限公司是西南地区集牧草种植、奶牛养殖、生产加工、冷链物流配送、营销服务于一体的大型国有全产业链专业乳品提供商。公司前身是重庆牛奶场,创建于1931年,迄今已有86年历史。公司主营乳业产业,兼营酒店业务,掌控重庆地区优质奶源,拥有3个大型乳制品加工企业、50万吨的年乳制品加工能力,占据重庆地区优势市场份额,销售半径涵盖10个省市。为保障消费者健康、助推“三农”增收、促进重庆市现代农业及食品工业发展做出了突出贡献。

天友乳业技术中心相关负责人说到,天友乳业秉承“品质铸就品牌,诚信铸就未来”的经营理念,坚持质量第一,效益优先的原则,近年来公司着力推进优质奶源建设和精益生产管理,大力开展质量提升行动。奶源建设方面:牧场生鲜奶质量媲美欧盟标准,2017年4月天友乳业通过中国优质乳工程验收,现巴氏奶加工温度达到80℃,天友乳业已正式步入优质乳新时代。质量管控方面:天友乳业建立全员、全过程、全方位的质量安全管理体系,全面加强标准、认证认可和检验检测等质量技术标准的提升,积极运用产品质量追溯等质量技术创新,实施标准化的生产与服务,匠心营造产品,全面提升产品和服务质量,持之以恒提升市场竞争力。

天友乳业总经理费睿表示:“虽然现在国内很多品牌长期坚持奉行‘质量第一’的强烈意识,其产品也已备受国内外消费者喜爱,但现实也还是有大量的尴尬现象出现,很多中小企业质量合格率还不高,很多行业都仍在产业链的低端环节徘徊。质量提升就是要补短板填洼地,从源头夯实质量提升基础,需要真抓实干,需要社会各界共同努力,将工匠精神融入每一个细节,共同砥砺前行。天友在这方面做出了长期不懈努力,做了大量工作:一是建立完善质量安全管理组织构架。2012年在重庆市率先启动实施了首席质量官制度,严格实施食品质量安全“一票否决”制。二是构建完善的质量安全管控体系。公司建立实施了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、乳制品HACCP体系、GMP、GAP、诚信管理体系等8个管理体系,并通过了认证。公司建立有104个管理标准、151个工作标准、480个技术标准。公司严格生乳质量管控,把奶源作为企业的第一车间,大力推进牧场化建设,牧场通过GAP认证,实施牧场、生产厂、技术中心三级质量安全管控机制,确保公司奶源优质、安全。三是着力推进牧场建设,大力提升奶源质量。近6年来,共投资10多亿元致力于奶源建设,现拥有近20个牧场,占有重庆市95%的优质奶源,其中有万头牧场3个,3个牧场通过了 "有机奶牧场"认证,从源头上保障了生鲜奶的优质和安全。四是引进国际质量分析技术及设备,大力提升公司质量安全检测分析技术水平,全面提升公司的质量安全保障能力。五是开展质量安全追溯体系建设。按照“生产可记录,信息可查询,流向可追踪,责任可追究”的原则,建立了产品标识和可追溯控制程序,明确了奶源、生产、物流等环节的职责及标识规范,建立了追溯记录,对产品质量安全可实行全程追溯。六是着力建设物流保障系统。公司建立了西部地区最大的冷链物流配送中心,通过EMS、GPS系统,从平台分拣到运输过程,全程实施冷链控制,有效保障了产品的新鲜和品质。七是大力推进技术创新。近15年来,公司不断的引进了美国、德国、荷兰等发达国家先进加工技术,先后投资10余亿元实施技术改造。通过设备的不断更新,不断的提升企业技术水平和产品的科技含量,从硬件方面保证了产品质量的稳定和提高。”