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深入推进双体系工作





 

全面宣贯食品安全法
深入推进双体系工作

    随着《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《乳制品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(试行)》、《生鲜乳生产技术规程(试行)》、《乳制品工业产业政策(2009年修订)》等相关法律、法规的颁布、实施,天友西塔公司按照相关要求,结合公司实际,全面宣贯食品安全法律、法规,深入推进双体系工作,确保了公司乳品质量安全。

    加强食品安全法律、法规及ISO9001、ISO22000标准及公司食品质量安全体系文件的学习、宣贯,普及食品质量安全知识。一是加强相关法律、法规及标准的学习、培训。今年以来,天友西塔积极参加地方政府部门举办的食品安全法律法规培训班、送外培训、参加总公司的培训以及总公司派员到天友西塔组织专业培训,天友西塔内部举办相关培训20余次。二是开展食品质量安全体系及安全法律法规知识答题活动。今年以来,在全公司开展双体系知识答题活动及安全法律法规知识答题活动各一次,参加人数200余人;组织、参加专业技术考试20余人次。

    加大食品安全法律法规贯彻实施力度,确保食品质量安全。一是按照食品安全法律、法规及标准,对公司使用食品添加剂进行了全面清理,并将清理、整改情况报公司相关部门及当地质监部门;二是按照国家新的产品标识要求对现有产品标识进行了全面清理,经公司相关部门审核后,对原有包装进行了换版;三是严格按照生产许可证管理实施要求,进一步完善了检验设施和原料验收及出厂检验项目,严把原料进口关、产品生产过程控制关、成品出厂关。

    深入持久的开展双体系贯标工作,防止贯标走过场。天友西塔公司成功借鉴总公司的认证经验,把食品质量安全认证看做是一项为企业增值的一项活动,注重认证的持续性、有效性,从而确保天友公司整体认证的持续有效性。天友西塔公司管理体系(ISO9001&HACCP)自今年1月运行以来,在公司贯标中心组的指导、参与下,2月开展了管理体系自查活动,提出整改建议50余项;3月通过公司组织的管理体系内审工作,开出不合格项4项,整改建议项31项;4月通过管理体系外审,开出不符合项1项,整改建议项10余项;7月再次组织管理体系自查,提出改进建议项24项;8月公司贯标中心组组织对西塔公司的专项检查提出整改建议项14项。针对上述不符合项及整改建议项,西塔公司将其纳入各部门月度重点工作考评。各部门对提出的问题,认真分析、总结,举一反三进行了逐一改进,不仅确保了公司认证的有效性,而且进一步提高了公司的食品安全保障能力和公司的整体效益,真正达到了认证增值的效能。

    乳品质量安全既关系到消费者的健康安全,又关系到职工的生活饭碗;既关系到企业的生存发展,又关系到国家的稳定繁荣。做为公司的每一位员工,要以新的食品安全法律法规及标准的宣贯、实施为契机,有责任、有业务做好本职工作,为乳品质量安全提供充分保障。

                  (天友西塔 胡鹏飞)



来源:      时间:2009-11-23 10:25:34
 

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