贯彻《食品安全法》见行动

    2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《食品安全法》，并于6月1日起正式施行，原《食品卫生法》从此废止。从“卫生”到“安全”，这一看似简单的文件名称变动，其实表明了我国食品监管的重点从食品卫生向食品安全转变，人们的身体健康和生命安全更加受到尊重。奶源分公司庆丰奶站通过认真学习，认识到该法的宗旨就是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。

    在分公司的统一部署下，奶站着手开展了一系列工作。首先加强了巡检。从6月份开始，奶站全体员工冒着烈日和酷暑，对辖区内173户奶农进行了一一巡检，在巡检过程中对发现的一些不合格饲料进行当场销毁；对卫生条件达不到要求的奶农提出了整改意见。其次，奶站加强对美蓝的检测力度，从过去每天检测10户增加到每天检测40余户，并及时将检测结果告知奶农，促进奶农进一步提高新鲜度。再次，奶站对抗生素牛奶检测进行了全覆盖，对肌肉注射、静脉注射抗生素的奶牛所产生的牛奶进行了拒收。通过以上有效措施，奶站牛奶质量得到了大幅提高。

（奶源分公司 胡应联）